Chipotle Mexican Grill dosáhl významného milníku otevřením své 4 000. restaurace v Manhattan, Kansas. Tato událost je důležitým krokem v expanzní strategii společnosti, která plánuje mít 7 000 restaurací v USA a Kanadě.
Nový podnik byl vybaven inovativními technologiemi, včetně Chipotlane, což je rychlý výdejní pruh pro zákazníky. Dále implementované vylepšené kuchyňské vybavení zvyšuje výrobní kapacitu a zároveň udržuje vysoké standardy kvality potravin.
Od příchodu generálního ředitele Scotta Boatwrighta v roce 2017 se Chipotle rozrostl o přibližně 1 700 nových lokalit, což představuje 70 % nárůst ve dvou letech. Pro rok 2025 společnost plánuje otevření 315 až 345 nových restaurací, přičemž minimálně 80 % z nich bude mít Chipotlanes.
Pohled do budoucnosti odhaluje záměr otevřít 350 až 370 nových restaurací v roce 2026, z nichž 10 až 15 bude provozováno mezinárodními partnery. Chipotle rovněž vykazuje růst v zahraničí s více než 100 restauracemi mimo USA, včetně stávajících 75 v Kanadě a 28 v Evropě.
V nedávné době Chipotle otevřel svou první Chipotlane mimo Severní Ameriku v Kuvajtu a podepsal smlouvy na expanze do Mexika, Jižní Koreje a Singapuru v roce 2026. K uctění 4 000. restaurace, vedoucí tým společnosti a lídři restaurací spustili otevření zvonku na Newyorské burze.