V oblasti západní Kanady se farmáři, jako je Simon Ellis, potýkali s mimořádně obtížnými podmínkami způsobenými dlouhou obdobím sucha a povodněmi. Přesto letos, podle vládních údajů, dosáhli rekordních sklizní jařin a kanoly, které jsou klíčové pro globální dodávky potravin.
Ellis, čtvrtá generace farmáře, uvedl, že aplikace pokročilých technologií, jako jsou systémy minimální a nulové orby a podzemní drenážní systémy, mu umožnily získat plné a kvalitní zrno i v náročných podmínkách. „Neustále provádíme drobné úpravy. To nám pomáhá vyrovnat se s měnícím se klimatem,“ řekl.
Podle kanadské vlády výnos jarní pšenice dosáhl letos hodnoty 58,8 bušlů na akr, což představuje nárůst o 77 % v porovnání s průměrem před 30 lety. Tento úspěch přichází v době, kdy výrobky Kanady ovlivňují ceny obilí na mezinárodních trzích.
Odborníci, jako Rob Saik, agronom, varují, že globální klima se nadále mění a předpovědi naznačují možné 40% snížení úrody pšenice v Severní Americe do roku 2100. Nicméně, s dostupnými adaptačními strategiemi budou kanadští farmáři moci udržet krok s těmito změnami.
